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Posts Tagged ‘frio’

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Cuando la marea cambia volteando a ver la luna llena
La noche se engalana con sus flashes cual alfombra roja de estrellas
Refrescando poco a poco el aire que pasa por mi cuerpo
Haciendo  que el sueño  salga de esta cabeza que poco a poco se llena de deseo

No te sorprendas si en esa noche mi mano helada busca el calor de tu baja espalda
Mientras mi cabeza delira con el recuerdo de tu lengua en mi garganta
Estas dormida, y mi deseo te es lejano, algo  ajeno
Mientras yo febril aspiro el perfume de tu pelo

La marea baja mientras la noche avanza
Y la luna distante aun mas se aleja al igual que mi piel se calma
El trueno se aleja, la tormenta para,
Y yo febril,  me rindo y descanzo…
soñando  con tu baja espalda …

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Les comparto un postre delicioso que prepare el otro día, todo comenzó cuando un vecino me vio cara de chango y  me regalo varios plátanos y ante mi duda de qué hacer con ellos recordé un postre que vi en Disney club de un postre de new Orleans, encontré la receta de dicho postre pero se me hizo tan x que buscando un poco más en la red encontré la receta de “plátanos a la madrileña”, es bastante fácil de hacer y queda muy muy muy rica.

ingredientes

Ingredientes:

  • 1 kg de Plátanos
  • 3 huevos
  • Ron
  • Una taza de azúcar
  • Mantequilla

Se pelan los plátanos y se cortan a la mitad, en un satén se doran con la mantequilla y se van acomodando en un refractario

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Se separan las yemas de los huevos y se baten con un chorrito de ron y media taza de azúcar, una vez bien batido se cubren los plátanos con la mezcla, por otro lado se baten las claras a punto de nieve y se le va  agregando el resto de la azúcar, una vez listo se agrega también a los plátanos. Se calienta en el horno (eléctrico o de gas) por 20 min a 300°C  y LISTO!!!   Se puede servir frio o caliente.

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Pd: no necesitas ser chango para disfrutarla!

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